通常按金相組織分為：

　　通常，按照金相組織，把普通的不鏽鋼分為三類:奧氏體型不（bú）鏽鋼、鐵素體型不鏽鋼、馬（mǎ）氏體型不鏽鋼。在（zài）這（zhè）三類基本金相（xiàng）組織基礎上，為了指定需求與目的（de），又發展（zhǎn）出了雙相鋼、沉澱硬化型不（bú）鏽鋼和（hé）含鐵量（liàng）低於50%的高合金鋼。

　　1、奧氏體（tǐ）型不鏽鋼。

　　基體以麵心立方晶體結構的奧氏體（tǐ）組織(CY相)為主，無磁性，主（zhǔ）要是通過（guò）冷加工使其強化(並可能（néng）導致一定的磁性)的不鏽鋼。美國鋼鐵協會（huì）以200和300係列的（de）數（shù）字標示，如（rú）304。

　　2、鐵素體（tǐ）型不鏽鋼。

　　基體以（yǐ）體心（xīn）立方（fāng）晶體結構的鐵素體組織((a相)為主，有磁性，一般不能通過熱（rè）處理硬化，但冷加（jiā）工可使其輕（qīng）微強（qiáng）化的不鏽鋼。美（měi）國鋼鐵協會以430和446為標示。

         

　　3、馬（mǎ）氏體型不鏽鋼。

　　基體為馬氏（shì）體組（zǔ）織(體心立方或立方)，有磁性，通過熱處（chù）理可（kě）調整其力學性能的不（bú）鏽鋼。美國鋼鐵協會以410,420以及440數字標示。馬氏體在高溫下（xià）具有奧氏體（tǐ）組織，當以適當的速度（dù）冷（lěng）卻至（zhì）室溫時，奧氏體組織能夠轉變為馬氏體(即淬硬)。

　　4、奧氏體一鐵素體(雙相)型不鏽鋼。

　　基體（tǐ）兼有奧（ào）氏體和鐵素體兩相組織，其中較少相基體（tǐ）的含量一般大於15%，有磁性，可通（tōng）過冷加工（gōng）使其強化的不（bú）鏽鋼，329是典型的（de）雙相不鏽鋼。與奧氏體（tǐ）不鏽鋼相（xiàng）比，雙相鋼強度高，耐晶間腐蝕和耐氯化物應力腐蝕及點腐蝕能力均有明顯提高。

　　5、沉澱（diàn）硬化型不鏽鋼。

　　基體為奧氏體（tǐ）或馬氏體（tǐ）組織，並能通（tōng）過沉（chén）澱硬化處理使其硬化的不鏽鋼。美國（guó）鋼鐵協會以600係列的（de）數字標示（shì），如630，即（jí）17-4PH。

　　一般來說，除合金外，奧氏體（tǐ）不鏽鋼的耐腐蝕性（xìng）是比（bǐ）較優異的（de），在腐蝕性較低的環境（jìng）中，可以采用鐵素體不鏽鋼，在（zài）輕（qīng）度腐蝕性環（huán）境中，若要求材料具有高（gāo）強度（dù）或高硬度，可以采用馬氏體不鏽鋼和沉澱硬化不鏽鋼。

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